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關鍵詞:
印刷,包裝材料
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資料類型：
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上傳時間：
2016-02-22
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資料簡介
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導讀：zui近，有媒體報導方便面、奶茶等紙容器熒光性物質超標將危害健康?，F(xiàn)就國內外食品用包裝用紙適用標準有關情況進行說明。
zui近，有媒體報導方便面、奶茶等紙容器熒光性物質超標將危害健康?，F(xiàn)就食品用包裝用紙適用標準有關情況介紹如下：
我國《食品包裝用原紙衛(wèi)生標準》明確規(guī)定了直接接觸食品的原紙中鉛、砷、熒光性物質、脫色試驗、大腸菌群和致病菌等項目的衛(wèi)生指標，并制定了配套的檢測方法標準《食品包裝用原紙衛(wèi)生標準的分析方法》。食品包裝外層材料不適用于《食品包裝用原紙衛(wèi)生標準》。
目前，方便面、奶茶等食品用紙杯、紙碗產(chǎn)品一般為雙層淋膜產(chǎn)品，與食品直接接觸的紙材料部分應符合《食品包裝用原紙衛(wèi)生標準》，淋膜材料應符合相應標準。食品包裝容器的外層材料應避免和食品直接接觸，并采取措施防止熒光物質遷移到食品，避免危害人體健康，
其他國家或地區(qū)標準有關情況
美國食品*在聯(lián)邦法規(guī)第21部分第176章列出了食品接觸用紙和紙板中允許使用的物質，未對熒光增白劑有限制。美國FDA還經(jīng)食品接觸物質通報程序批準了一批可用于紙和紙板的物質，其中包括熒光增白劑。
歐盟無針對食品包裝紙的法規(guī)，普遍遵循德國聯(lián)邦風險評估所食品接觸材料法規(guī)第36部分對食品接觸用紙的規(guī)定。BfR36/2焙烤用紙部分規(guī)定，焙烤用紙不得使用著色劑或熒光增白劑，但在著色劑或熒光增白劑不遷移到食品中的情況下，多層紙和紙板中不和食品直接接觸的外層用紙可以使用以上物質。歐洲理事會指令規(guī)定僅廚房用毛巾和餐巾紙可以添加熒光增白劑，zui大使用量不得超過0.3%,其他食品接觸用紙產(chǎn)品應符合德國BfR對食品接觸用紙的規(guī)定。
日本、澳新等國家無具體針對食品包裝紙的法規(guī)，僅由食品接觸材料通用法規(guī)進行管理。
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