保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于規(guī)范肉制品生產(chǎn)加工行為提醒告知書

2025-06-26 11:20:46保定市場(chǎng)監(jiān)督管理微信號(hào)閱讀量：9393      我要評(píng)論

　　為筑牢食品安全防線，切實(shí)保障人民群眾肉制品食用安全，針對(duì)肉制品摻雜摻假、以假充真、虛假宣傳等問(wèn)題，保定市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)在全市范圍內(nèi)開(kāi)展制售假劣肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)，以“零容忍”態(tài)度嚴(yán)厲打擊肉制品違法行為。現(xiàn)就肉制品生產(chǎn)加工行為提醒告知如下。

　　一、嚴(yán)禁采購(gòu)和使用病死、毒死或者死因不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的原料肉、走私入境的凍品肉等加工制售肉制品。

　　二、嚴(yán)禁使用未割除病變淋巴及病變組織的“槽頭肉”、毛皮動(dòng)物胴體肉及來(lái)歷不明或非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工肉制品。

　　三、嚴(yán)禁以假充真、以次充好，以雞鴨肉冒充牛羊肉，豬肉、馬肉冒充驢肉，以預(yù)制調(diào)理肉冒充“原切肉”“鮮切肉”，豬、雞等其他畜禽血產(chǎn)品生產(chǎn)假冒鴨血制品等行為。

　　四、嚴(yán)禁未按規(guī)定索取查驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證。

　　五、嚴(yán)禁生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)存在添加非食用物質(zhì)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑等情形的肉制品。肉制品加工小作坊不得采購(gòu)、存放和使用亞硝酸鹽。

　　六、嚴(yán)禁虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者冒用他人產(chǎn)品信息、食品配料表標(biāo)識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際投料不符等其他違法違規(guī)行為。

　　七、嚴(yán)禁未經(jīng)許可從事肉制品生產(chǎn)加工行為。

　　八、嚴(yán)禁生產(chǎn)環(huán)境、工藝布局和過(guò)程管控不符合衛(wèi)生規(guī)范要求或擅自改變?cè)S可條件。

　　全市肉制品生產(chǎn)加工者要對(duì)照提醒告知書要求，認(rèn)真開(kāi)展自查自糾，切實(shí)規(guī)范自身的生產(chǎn)加工行為。對(duì)違反上述規(guī)定的單位和個(gè)人，市場(chǎng)監(jiān)管部門將依法從嚴(yán)從重查處，情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可資質(zhì)；涉嫌犯罪的，依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

　　歡迎廣大消費(fèi)者和社會(huì)各界向?qū)俚厥袌?chǎng)監(jiān)管部門提供肉制品違法違規(guī)線索，或通過(guò)12315熱線、全國(guó)12315平臺(tái)等渠道進(jìn)行舉報(bào)。

　　保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2025年6月24日

上一篇：湖南省工業(yè)和信息化廳關(guān)于開(kāi)展先進(jìn)制造業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體征集工作的通知

下一篇：答復(fù)|關(guān)于推進(jìn)吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的建議

版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：包裝印刷網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：包裝印刷網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非包裝印刷網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。

全部評(píng)論

昵稱驗(yàn)證碼匿名