詳細介紹
豆沙餡料行星炒鍋 又到了新豆子成熟的季節(jié)了,*,大豆有非常高的植物蛋白,大豆全身都是寶,可以熬制豆?jié){,可以做小豆腐大豆腐,可以做粥做豆沙包,我吃的就是豆沙包,做豆沙餡其實有點麻煩,在家小量的做可以用家里行星旋轉炒鍋?的小鍋就可以熬煮,做豆沙餡需要加糖,加糖就容易糊鍋,在家用小鍋做得用小火,還得有個人守在鍋邊下不停的翻炒,不然很容易糊鍋,糊了鍋味道那就不好了,,如果是食堂或者是大型的*餐廳那么*用重諾系列行星炒鍋,行星炒鍋可以360度刮底攪拌,即便是很粘性的產品也不會出現粘鍋或者是糊鍋的情況,如果您是加工粘稠的產品,建議行星炒鍋是您理想設備的。
豆沙餡料行星炒鍋導熱油電加熱管是一種流行的高品質長壽命電加熱設備,當加熱介質在壓力作用下通過電加熱器加熱腔,采用流體熱力學原理均勻地帶走電熱元件工作中所產生的巨大熱量,使被加熱介質溫度達到用戶工藝要求。所以該設備更適合豆沙、蓮蓉、*等需要溫度高,加熱均勻的物料。導熱油攪拌炒鍋設計理念:安全、簡潔、實用導熱油攪拌炒鍋加熱方式:電加熱導熱油加熱。升溫快,溫度高,鍋面可達200度以上,使物料通過翻轉板翻轉均勻炒制。導熱油攪拌炒鍋攪拌方式:攪拌器轉速變頻調節(jié),在0-26rpm內實現無級調速,刮板*采用公轉加自轉的方式,攪拌器和刮板結構設計*,物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產生糊鍋現像。
采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的*組合 行星攪拌炒鍋,增大了傳動力矩,在轉速范圍內可隨意調節(jié)攪拌速度,翻鍋出料更加省力、省時、省工。該機設計合理,外型整齊美觀,工作有力,運轉平穩(wěn),堅固耐用,可長時間連續(xù)運轉,體積合理,醬料行星攪拌炒鍋,噪音小,效率高,操作簡單,清理方便,清潔衛(wèi)生,經用戶使用反映良好,是真正具有商業(yè)用途的機器。