離心風機的用途相當廣泛,它在工廠、礦井、隧道中經(jīng)常被用到,不過你知道嗎?很多商業(yè)性廚房中,也會應用它,那么它在廚房中發(fā)揮什么作用呢?應該如何選型呢?
首先我們對該產(chǎn)品在商業(yè)性廚房中的應用有個清晰的認識,它一般發(fā)揮三大作用:
1、抽風。主要抽取油煙各類廢氣。

2、送風。將新鮮的空氣輸送到廚房中。
3、降溫。在長時間的烹調(diào)中,廚房溫度會升高,通過該產(chǎn)品可以把高熱的油煙帶走,將戶外溫度比較低的鮮風輸送到廚房中,以便達到廚房降溫的作用。
該產(chǎn)品在抽取廚房油煙廢氣時,往往需要配合其他設備,比如煙罩、風管以及油煙凈化器等等,在這些通風系統(tǒng)的共同作用之下,可以將廚房多余的廢氣排出來,從而讓廚房變得干凈整潔,改善廚房的環(huán)境。
安裝該產(chǎn)品的時候,可以將其安裝在通風系統(tǒng)前端或者后端,具體可以根據(jù)廚房結(jié)構(gòu)和通風系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)而定。
市面上該產(chǎn)品的規(guī)格型號非常多,型號不可隨意選擇,應該要結(jié)合廚房的情況來選型。
在選型是主要根據(jù)廚房的環(huán)境來定,比如廚房的總面積、爐頭蒸柜數(shù)量、菜式的烹飪方法、煙罩的距離、管道的長短等等。

比如廚房的面積是20個平方,內(nèi)部需要使用到一個炒鍋和一個彎頭,而風管的距離為20米內(nèi),那么可以選擇一臺3KW的產(chǎn)品就能夠解決廚房油煙問題。具體的選型細則,可以聯(lián)系我們公司的技術(shù)人員。
如果您正在為您的商業(yè)性廚房采購離心風機問題而發(fā)愁,則不必焦慮,可以聯(lián)系我們的客服人員,您的問題很快就能得到解決。
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